لجان مراقبة الجودة في تطوان تحجز وتدمر 517 كيلوغرامًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال رمضان
– هاشمي بريس
قامت لجان المراقبة الإقليمية والمحلية في إقليم تطوان، حتى 20 رمضان الجاري، بحجز وتدمير 517.15 كيلوغرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك. وأفادت معطيات قسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق بعمالة إقليم تطوان أن هذه اللجان قامت بمعاينة 239 محلًا خلال الفترة من 1 إلى 20 رمضان، مما أدى إلى إغلاق 3 محلات وتوجيه 14 إنذارًا.
خلال هذه الزيارات الميدانية، أخذت اللجان 17 عينة من الوجبات والأطعمة المعروضة للمستهلكين، والتي سيتم تحليلها في المختبرات للتأكد من سلامتها.
كما قامت مصالح قسم الشؤون الاقتصادية بتفعيل الرقم الوطني 5757 لتلقي شكايات المواطنين والمقيمين في إقليم تطوان. حتى الآن، تم تلقي 43 شكاية، وتمت برمجة تدخلات لمعالجة هذه الشكايات.
وشملت الزيارات الميدانية للجان مراقبة مختلف نقاط البيع بالجملة والتقسيط، ومحلات تحضير وبيع الفطائر والمملحات والحلويات والمخابز في الوسط الحضري، بالإضافة إلى الأسواق الأسبوعية والمحلات في الوسط القروي.
تركز عمل اللجان على مراقبة ظروف التخزين وعرض السلع، وأماكن الإعداد والتحضير، والتأكد من استجابتها لشروط الصحة والسلامة. كما تم التحقق من صلاحية المواد المستعملة وتوفير البطائق الصحية للمستخدمين.
تتكون هذه اللجان من ممثلي السلطات المحلية، والأمن الوطني، والدرك الملكي، وقسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق بعمالة تطوان، والمندوبية الإقليمية للصحة والحماية الاجتماعية، ومصلحة حفظ الصحة بجماعة تطوان، والمندوبية الإقليمية للتجارة والصناعة، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.