أزغنغان.. حجز 50 كلغ من لحم الديك الرومي الفاسد داخل محل للوجبات السريعة
أزغنغان.. حجز 50 كلغ من لحم الديك الرومي الفاسد داخل محل للوجبات السريعة
– هاشمي بريس
في إطار جهودها المتواصلة لحماية صحة المستهلك، نفذت لجنة المراقبة المختلطة بمدينة أزغنغان تدخلاً ميدانياً، يوم الخميس 5 يونيو 2025. وأسفر هذا التدخل عن حجز 50 كيلوغراماً من لحم الديك الرومي الفاسد، وذلك داخل محل للوجبات السريعة.
وبحسب مصدر مطلع، جرت العملية خلال جولة روتينية للجنة، التي تضم ممثلين عن السلطة المحلية، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، إضافة إلى عناصر من الأجهزة الأمنية. ويأتي هذا التدخل في سياق تكثيف المراقبة على المواد الغذائية، خاصة مع اقتراب فصل الصيف وزيادة الإقبال على الوجبات السريعة.
وقد رصدت اللجنة كمية كبيرة من لحم الديك الرومي من نوع “لاداند”، كانت معدّة لتحضير وجبات سريعة. لكن المفاجأة كانت أن اللحوم في حالة متقدمة من التلف، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك. ويُعد ذلك خرقاً صريحاً لمعايير السلامة الصحية وشروط التخزين السليم.
على الفور، تم حجز اللحوم الفاسدة. كما جرى تحرير محضر رسمي بالمخالفة، مع بدء الإجراءات القانونية المعتادة لمتابعة المتورطين. وفي السياق نفسه، تم رفع الملف إلى الجهات المختصة لاتخاذ التدابير المناسبة بحق المحل المعني.
وتندرج هذه العملية ضمن سلسلة من التدخلات التي تباشرها مصالح المراقبة المحلية بأزغنغان، والتي تهدف إلى حماية صحة المواطنين. كما تعكس هذه التحركات حرص اللجنة على مواجهة كل مظاهر الإهمال والغش المرتبط بالمنتجات الغذائية.
وفي ختام البلاغ، جددت اللجنة دعوتها لجميع المهنيين العاملين في مجال الأغذية، إلى الالتزام الصارم بالمعايير الصحية. وذلك لضمان جودة المنتجات والحفاظ على سلامة المستهلك.
