ضبط 45 كلغ من السمك الفاسد يقود إلى إغلاق مطعم “أوميغا3” بكابو نيغرو لمدة أسبوع
– هاشمي بريس
أغلقت السلطات المحلية بمدينة مرتيل، مساء السبت، مطعم “أوميغا3” المصنف بكورنيش كابو نيغرو، وذلك لمدة سبعة أيام، بعد رصد مخالفات صحية خطيرة تهدد سلامة المستهلكين.
وجاء قرار الإغلاق عقب عملية مراقبة ميدانية نفذتها لجنة مختلطة تضم ممثلين عن السلطات المحلية، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، إلى جانب عناصر من مصالح أخرى معنية بالمراقبة الصحية.
وخلال التفتيش، حجزت اللجنة 45 كيلوغرامًا من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك، كانت مخزنة في ظروف تفتقر لأدنى شروط السلامة والجودة.
وتندرج هذه العملية في إطار حملات مراقبة مشددة أطلقتها السلطات على مستوى مطاعم المنطقة السياحية، بهدف ضمان احترام معايير السلامة الغذائية، وحماية صحة المرتفقين، خاصة في ذروة الموسم الصيفي.
وأكد مصدر من اللجنة أن هذه الحملة ستتواصل خلال الأيام المقبلة، وتشمل جميع المؤسسات والمرافق التي تقدم خدمات غذائية للعموم، مع اتخاذ إجراءات صارمة في حق المخالفين.
